Sal de Cusano con Chile – 200 gr Glas

Es handelt sich um eine Gewürzmischung bestehend aus Salz, verschiedenen Chili Sorten und der wichtigsten Zutat – getrocknete Grashüpfer. Diese werde getrocknet, geröstet und anschließend gemahlen. Das Sal de Chapulin ist ähnlich wie das Sal de Gusano in der mexikanischen Küstenregion Oaxaca weit verbreitet.
Sal de Chapulin oder auch Grashüpfersalz genannt, ist genau das, was der Name verspricht.
Man serviert es traditionell zum Mezcal, dazu gibt es vorzugsweise Limetten- oder Orangenscheiben. Ein echt mexikanisches Geschmackserlebnis!

Netto: 180g
Inhaltsstoffe: Maguey Wurm (Hypopta Agavis), Meersalz (NaCl), getrocknete Chili (Capsicum Annuum).

Hersteller: P.O. Box 1198, 3840 BD Harderwijk, The Netherlands
Inverkehrbringer: Aromas of México