Giffard Ginger of the Indies (Ingwer) 35% 0,70 l

Dieser Likör wird aus Mazeration von Ingwerschalen gewonnen, und mit einem Spritzer Vanille,
Orangenblüten-Wasser und Koriander abgerundet.
•Die Nase ist frappierend, sie verbindet die Stärke des Ingwers und des Korianders mit dem milden Geschmack von einem Hauch Vanille und einem Spritzer Orangenblüte.
•Der Gaumen ist im ersten Augenblick sanft, aber sehr schnell kommt der würzige, pfefferige und leicht zitronigeGeschmack des Ingwers hervor. Dieser Likör ist sehr beeindruckend, er spielt mit dem Kontrast der feurigen Gewürze, der sanften Süße des Zuckers, der Stärke des Alkohols, und der Leichtigkeit der frischen Säure.