Don Zoilo W&H Very Sweet Pedro Xemenez 12 Years 18% – 0,75 l

Sherry Pedro Ximénez von den Bodegas Williams & Humbert in Jerez. Dieser Pedro Ximénez Sherry ist der perfekte begleiter zu jedem Dessert.

Vor der weiteren Verarbeitung zum Sherry werden die Trauben der Rebsorte Pedro Ximénez 15 Tage an der Sonne getrocknet, damit sich ein intensives süßes Aroma entfalten können. Mindestens zwölf Jahre reift dann dieser Pedro Ximénez im Solera-System. Er zeichnet sich durch einen sehr süßen Geschmack aus und enthält nur sehr wenig Säure. Noten von Rosinen und Feigen machen Don Zoilo Pedro Ximénez zu einem exzellenten Dessertwein und einem Genuss am späten Nachmittag.