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Calvados Père Magloire zählt zu den führenden Calvados Marken Frankreichs. Für einen hochwertigen Calvados ist die richtige Mischung aus verschiedenen Apfelsorten (süß, bitter, sauer) von Bedeutung. Der Apfelbrand reift in Eichenholzfässern, bis Weichheit, Finesse und Komplexität den Vorstellungen des Kellermeisters entsprechen. Der Calvados aus der Region Pays d`Auge reift oft weitaus länger, als es das Gesetz vorschreibt.
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