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Die Abfüllung „Uzun Demleme Türkisch für long distilled macht ihrem Namen alle Ehre Um
einen Rakı in seiner reinsten Form zu schaffen, nehmen sich die Yeni Rakı Meisterdestillateure in
der neuen Handwerksstätte in Alaşehir besonders viel Zeit Die Herstellung umspannt 12 Tage,
in die unvergleichbare Sorgfalt, Expertise und Tradition fließen Die ungewöhnlich lange
fünffache Destillation von 72 Stunden bringt einen mild fruchtigen Charakter hervor, der auf
100 frischen Weintrauben und sorgfältig ausgewählten Anissamen beruht ganz ohne
Zuckerzusatz
Das zeitintensive Destillationsverfahren findet sich als hochwertiges Siegel auf der
Flaschenvorderseite wieder, welches den Premium Charakter dieser Neuheit in 3 D Optik visuell
unterstreicht Bei der behutsamen Herstellung kommen Kupferkessel mit einem geringeren
Fassungsvermögen als sonst bei der Rakı Herstellung üblich zum Einsatz, die eine Abfüllung in
kleinen Chargen ermöglichen Das Ergebnis ist ein facettenreiches Rakı Erlebnis mit 45 Vol
das bei den renommierten World Spirits Awards 2021 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet
wurde
Das einzigartige Aromaspiel aus süßen Gewürznoten wie Muskatnuss, Vanille und Lakritze sowie
Anklängen von schwarzem Pfeffer und Kiefernnadeln machen ihn zu einem unverzichtbaren
Begleiter an der Meze Tafel stilecht als „ genossen, gemischt mit kaltem Wasser
Yeni Rakı „Uzun Demleme lässt sich ebenso wunderbar zu Käse wie zu Fisch und Grillgerichten
genießen, oder in Begleitung zu Mittelmeerspezialitäten wie Bruschetta, Carpaccio und Oliven
Gewicht | 1 kg |
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