Papidoux XO 40% 0,70

Nur eine kleine Anzahl von Fässern, in denen sich das feine Destillat aus Cidre besonders gut entwickelt, wird zur Reifung für diesen eleganten und großen Calvados auserlesen.

Pâpidoux XO ist wesentlich länger als die für XO festgelegte Mindestlagerzeit von sechs Jahren liebevoll bis zur Vollendung gereift und verbindet die Reife des Alters mit der Finesse des feinen Apfelaromas.

Je nach Anlass wählt der Kenner eine der vier Pâpidoux Calvados Qualitäten. Doch abgesehen davon, für welche man sich entscheidet, ist Pâpidoux bestenfalls handwarm zu genießen und insbesondere als Digestif und zwischen den Gängen als „Trou Normand“ (Normannisches Loch) empfehlenswert.