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Der Zuckerrohrschnaps Pitu stammt aus dem Nordosten von Brasilien, im Jahr 1938 begannen hier die zwei Familien Cândido Carneiro und Ferrer de Morais die Tradition der hochwertigen Destillierung von Zuckerrohr. Das in Qualitätsarbeit hergestellte Destillat hat von dieser Region aus einen Siegeszug rund um die Welt angetreten. Pitu ist weltweit der bekannteste Vertreter seiner Art. Im Volksmund heißt der Zuckerrohrschnaps Cachaca, er wird in Brasilien allerorts leidenschaftlich gern getrunken und hat sich zum Nationalgetränk des Landes entwickelt.
Das Markenzeichen für diesen Cachaca ist die Pitu, eine Süßwasserkrabbe, die in brasilianischen Flüssen beheimatet ist, daraus ist dann der Name des Getränkes entstanden. Diesen Namen trägt auch der Fluss, welcher in der Nachbarschaft der Destillerie fließt und nach den Süßwasserkrabben benannt wurde. Der genaue Standort der Destillerie liegt in der Stadt Vitória de Santo Antão, im brasilianischen Bundesstaat Pernambuco. Der Fluss bewässert außerdem die Zuckerrohrplantagen der Umgebung, die den Rohstoff für den Pitu liefern.
Gewicht | 1 kg |
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